Cavoli a merenda è un modo di dire che contestualizza il fatto che le degustazioni organizzate da Slow SlowFood Monteregio avvengono sempre alle ore 16, orario più consono alla classica merenda.
Cavolfiore Broccoli, Cappuccio, Verza, oppure di Cavoletti di Bruxelles, se non il toscanissimo Cavolo nero … Quanti temi affrontati, quante storie raccontate, quante preparazioni gustate. Una è stata preparata dalla Trattoria Da Sbrana le altre sono state realizzate da Annarita e dallo staff dei volontari di Slow Monteregio. Ne abbiamo viste delle belle e non sono state “cavolate”.
Cavolfiore Broccoli, Cappuccio, Verza, oppure di Cavoletti di Bruxelles, se non il toscanissimo Cavolo nero … Quanti temi affrontati, quante storie raccontate, quante preparazioni gustate. Una è stata preparata dalla Trattoria Da Sbrana le altre sono state realizzate da Annarita e dallo staff dei volontari di Slow Monteregio. Ne abbiamo viste delle belle e non sono state “cavolate”.
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